Confiture d'aubergines

En été les légumes arrivent tous en même temps et il faut parfois réfléchir à comment les conserver pour plus tard.

J'ai innové avec une confiture d'aubergines trouvée sur le net: 2kg 500 d'aubergines plongées dans un sirop parfumé à la vanille et à la cannelle. C'est sucré bien sûr, c'est de la confiture..., mais j'aime bien.

Chez Déco, Patines et c... on fête les 5 ans de blog:

Comments

[poussine03A]

pas possible!

tu es bénie par les fées... (o;))

[4'ine]

La chance est avec toi c'est toi qui as été tirée au sort par ma petite fille . Bravi envoie moi ton adresse postale en message privé que je t'envoie ton cadeau qui est prêt

Bizzzzz

[4'ine]

je n'aurais pas osé la confiture d'aubergines mais pourquoi pas bizzzz

[4'ine]

meric de ton relais pour mon anniblog et bonne chance à toi !! bizzzzz

[Calinquette]

Je n'aurais jamais osé ! Ca a quel goût au final ? Je suis plus traditionnelle, j'ai ramassé des mûres cet AM... Bisouilles